文章阐述了关于制糖系列活性炭,以及活性炭用于制糖工业是化学性质吗的信息,欢迎批评指正。
简略信息一览:
化学问题:精制蔗糖使之脱色,为什么可以用活性炭?
1、方法:用活性炭吸附后,再加漂白试剂。原因:由于红糖和白糖都是蔗糖,但两者的区别在于纯度、色素问题,红糖是低纯度糖,活性炭有很强的吸附能力,能够吸附红糖中的色素,再加漂白试剂充分吸收色素,红糖就可以变为白糖。
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