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活性碳真的不能用来过滤白酒吗?
膜过滤：膜过滤技术是一种高效的过滤方法，可以***用微滤膜、超滤膜等不同孔径的膜材料，根据杂质的大小选择合适的膜孔径进行过滤。这种方法可以在不改变酒的风味的前提下，有效去除悬浮物和微生物。活性炭吸附：活性炭具有很强的吸附能力，可以去除酒中的色素、异味和其他有机物。
异臭的杂醇油、糠醛、二甲基硫等有机物及醛类物质；并通过选用活性炭孔径和处理时间，用量的不同吸附其中的大分子脂肪酸乙酯，加速水和乙醇分子的缔合，从而预防酒在低温下析出酸类乙酯，加速陈化，改善酒质。 用于酒类除浊、催陈，浅度去除异杂异味，防止高度酒低温下复浊，不会改变酒的浓度。
椰壳活性炭用于处理白酒工艺优势：椰壳活性炭具有极高的化学惰性，因此其安全性也极高，它对人体无任何毒副作用，它也不会与酒中的任何成分发生化学反应，活性炭吸附法处理白酒不但安全而且还能最大限度地保持酒品的原始风味。 椰壳活性炭具有强烈的脱臭作用。
用活性炭吸附，使白酒澄清，同时也会吸附白酒中香味物质。需要做实验。你可以用三角瓶分别装万分之万分之千分之1的活性炭吸附实验，这个用量与白酒混合后，20个小时后过滤，做3个样品实验一下，通过品尝确定最后标准。然后用滤纸、漏斗组合过滤一下，通过品尝，达到目的就是用量标准。
硅藻土过滤机过滤掉活性炭就可以使白酒清亮了。活性炭吸附白酒不要超过24小时，不然白酒与活性炭形成胶状物，就难处理了。活性炭吸附时间过久也会吐出吸附的物质。
活性炭使用比例根据白酒处理情况确定，一般使用量在万分之2~千分之1之间。处理时间都不会超过24小时，超过24小时，活性炭吸附的物质会出现反复，过滤时候酒水发黑。酒的产生经历了从天然发酵到人工酿制的过程，最初它是在自然界中自然生成的。
粉末活性炭作用介绍及使用注意事项
1、卫生间：除臭杀菌、清新空气。地板：祛味、防潮、防霉、防虫蛀，保护地板不变形。汽车：吸附新车内各种有害气体及旧车内各种异味。电脑、家用电器等：吸附、减少辐射气体对人的危害。办公室、酒店及其他公共场所：净化空气、消除异味。
2、这是因为甲醛比空气略重，其主要集中在空间的中、下部，这个高度正好与人体高度相当。活性炭定期爆晒使用一个月左右，在阳光下爆晒3-5小时，可释放被水分子占用的活性炭内空间，继续使用，如此能反复使用6-10个月。
3、过筛、催化剂活化、漂洗、烘干和筛选等一系列工序加工制造而成。 第一次世界大战中活性炭的作用是用于制造防毒面具，后来活性炭的作用主要是用于自来水厂用活性炭脱臭。
4、广泛适用于食品、、味精化工等产品的脱色、除杂精制。也可以用于水的净化处理。粉状活性炭的特性粉状活性炭粉末活性炭在处理水中突发嗅味、工业污染物方面有很好的应用。在使用粉末炭时，必须根据所要去除污染物的种类和浓度进行吸附试验，以确定活性炭种类和所需的粉炭量。
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